本期「正」发声 MOMENTS 商业高端访谈,对话北京海归海餐饮集团首席体验官杨秀龙,从餐饮人的角度,解读高端餐饮与超甲级写字楼之间共生共荣的有机互动。
请您介绍一下自己,和北京海归海餐饮集团
杨秀龙:大家好我是杨秀龙,山东人,现在是北京宴董事长,俏江南CEO,海归海餐饮集团首席体验官。我们(北京海归海餐饮集团)现在在北京总共有9个菜系、10个品牌,32家餐厅,全国超过85家餐厅。
为何海归海集团三家餐厅选址正大中心?
杨秀龙:海归海集团在正大中心总共落位了三家高端餐厅,分别是潮上潮、湘上湘和淮香国色。
正大中心是CBD地区唯一拥有如此大的商业面积的楼宇,正大集团“利国、利民、利企业”的精神在中国深入人心,作为中国001号外资企业,正大集团伴随着共和国改革开放,一路发展至今,我们非常愿意与其合作。
经历了过五关斩六将,我们获得正大中心的青睐,我们把最优质的潮汕菜的资源汇集到潮上潮,开业第三年获得米其林三星,也是全球范围内唯一的一家米其林三星(潮州菜)。我们的管理模式、经营思路、尤其是服务得到正大中心的高度认可,也伴随着正大中心,一路成长。
关于「正」发声 MOMENTS
在北京正大中心,一栋楼就是一个生态。作为承载城市复合功能的写字楼商业综合体,这个精密运转的商务生态系统见证了无数故事的萌芽、成长与绽放,更汇集了众多力量,推动路径交汇,让无限机遇发生。
2024年,正大中心推出全新栏目「正」发声 MOMENTS,邀请生活在这个空间中的人们带来真实的分享,从不同角度阐述他们在正大中心的体验,探索商务楼宇更广阔的可能性。