高端餐饮在城市CBD经济发展中发挥着关键作用，它不仅是经济增长的驱动力，促进了餐饮及相关产业链的繁荣，还作为商务交流的重要平台，提升了城市形象。成为吸引投资和旅游的国际竞争力象征，是城市CBD不可或缺的活力源泉。
今年2月，北京市商务局等9部门发布《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》，到2025年，初步建成荟萃全球风味的国际美食之都。
本期「正」发声 MOMENTS 商业高端访谈，对话北京海归海餐饮集团首席体验官杨秀龙，从餐饮人的角度，解读高端餐饮与超甲级写字楼之间共生共荣的有机互动。
请您介绍一下自己，和北京海归海餐饮集团
杨秀龙：大家好我是杨秀龙，山东人，现在是北京宴董事长，俏江南CEO，海归海餐饮集团首席体验官。我们（北京海归海餐饮集团）现在在北京总共有9个菜系、10个品牌，32家餐厅，全国超过85家餐厅。
为何海归海集团三家餐厅选址北京CBD正大中心？
杨秀龙：海归海集团在正大中心总共落位了三家高端餐厅，分别是潮上潮、湘上湘和淮香国色。
正大中心是CBD地区唯一拥有如此大的商业面积的楼宇，正大集团“利国、利民、利企业”的精神在中国深入人心，作为中国001号外资企业，正大集团伴随着共和国改革开放，一路发展至今，我们非常愿意与其合作。
经历了过五关斩六将，我们获得正大中心的青睐，我们把最优质的潮汕菜的资源汇集到潮上潮，开业第三年获得米其林三星，也是全球范围内唯一的一家米其林三星（潮州菜）。我们的管理模式、经营思路、尤其是服务得到正大中心的高度认可，也伴随着正大中心，一路成长。
关于北京海归海餐饮集团
北京海归海餐饮集团（简称：海归海集团），是一家专注于用中餐美食和中国服务为美好生活服务的餐饮管理集团公司。
企业使命
——用【中国服务】给顾客每一餐留下美好的回忆和可以流传的故事。
企业愿景
——成为全球最受欢迎的餐饮企业
——成为多品牌运营的引领者
——让生活变得更美好
企业价值观
——诚信、舍得、专注、拼搏、敞亮
关于北京正大中心
坐落于北京 CBD 核心区的正大中心，拥有 LEED 金级认证和 WELL HSR 健康安全认证，是超甲级写字楼商业综合体。在优越的空间环境和商业配套之外，正大中心积极探索商业综合体行业的全新业务视角，通过商务生态的链接，为入驻企业与商户发展带来价值提升与更多商业契机，并不断汇集各界资源，以携手推动互利共赢，实践可持续发展为目标，让商务楼宇成为企业发展的有力支撑，引领商务楼宇运营模式不断创新发展。
关于「正」发声 MOMENTS
在北京正大中心，一栋楼就是一个生态。作为承载城市复合功能的写字楼商业综合体，这个精密运转的商务生态系统见证了无数故事的萌芽、成长与绽放，更汇集了众多力量，推动路径交汇，让无限机遇发生。
2024年，正大中心推出全新栏目「正」发声 MOMENTS，邀请生活在这个空间中的人们带来真实的分享，从不同角度阐述他们在正大中心的体验，探索商务楼宇更广阔的可能性。
